Babi pangang spek

Babi Pangang is bij velen bekend van de afhaalchinees, maar oorspronkelijk is het buikspek geroosterd totdat het een karakteristiek knapperige vel krijgt – iets waar wij veel aandacht aan besteden. Dit gerecht vindt zijn oorsprong in China en wordt doorgaans geserveerd met witte rijst. Een leuk weetje: in Suriname wordt het vlees vaak gecombineerd met een vleugje suiker voor een extra smaakdimensie.

• Kant-en-klaar gerecht
• In oven op te warmen
• 4 dagen houdbaar in de koelkast
• Wordt op basis van gewicht verkocht