Daging Rendang

2kg

Dit is ongetwijfeld het bekendste vleesgerecht uit de Indonesische keuken. In ieder geval qua naam. Dit stoofgerecht wordt gemaakt van rundvlees dat langzaam wordt gegaard in kokosmelk en een rijke mix van specerijen en kruiden zoals gember en laos. Oorspronkelijk komt het gerecht uit West-Sumatra, waar de bereidingstijd werd gebruikt om het vlees te conserveren door het vocht te laten verdampen tot een droge, gekarameliseerde consistentie. Het is traditioneel een feestelijk gerecht, vaak onderdeel van een rijsttafel.


  • Kant-en-klaar gerecht
  • Eenvoudig op te warmen
  • Na ontdooien ten minste 3 dagen houdbaar in de koelkast
  • Ingevroren geleverd

Wilt u meer weten over onze producten? Neem dan gerust contact met ons op.

terug naar overzicht